滁州網訊(全媒體記者喻 松 通訊員瑚艷青)10月25日,全國第五屆“名蟹大賽”暨中國河蟹產業高質量發展論壇在江蘇省高郵市舉行。由明光市農業農村局組織,明光市廣源水產養殖專業合作社選送的女山湖大閘蟹喜獲“十大名蟹”稱號。
女山湖大閘蟹曾獲國家地理標志產品、北京國際農業博覽會名牌產品、“綠色食品”、中國名牌農產品等稱號,是地方特色品牌。為大力推動女山湖大閘蟹發展壯大,明光市建立和完善漁業創新體系,主推沿湖圩區、池塘養殖、稻田養殖,推動土地、水面合理流動,實現池塘生態養蟹、稻田綜合養殖規模化、集約化經營,統一“女山湖牌大閘蟹”品牌,積極參加上海、南京、合肥等地的農展會、展銷會,舉辦女山湖大閘蟹開捕活動。積極培育水產養殖合作社、家庭農場等新型主體,以“公司+基地+農戶”“公司+農戶”“合作社+農戶+專業市場”等多種方式經營,女山湖、花園湖通過申報獲得批準建立5萬畝省級河蟹標準化生產示范區,現有國家級農業產業化龍頭企業1個、國家級河蟹原種場1個,河蟹養殖農民經濟合作社組織、家庭農場27家。
明光市強化科技支撐,成立水產聯盟,制定《蟹黃、蟹肉加工技術規程》安徽省地方標準,先后與上海海洋大學、合肥工業大學、安徽農業大學合作,建立“產學研”基地,引進和研發“大規格蟹種生態培育技術”“淡水池塘蟹鱖混養技術”等技術,推廣池塘河蟹生態養殖3萬畝,平均畝增產15公斤,畝效益增加近千元。據滁州海關統計,2022年明光大閘蟹出口量235噸,產值5000多萬元,出口量位居全國第一。