《南京日報》（2022年8月4日A9版）
“吃”進垃圾，“吐”出有機肥
滁州土生蚯蚓每周250萬條來南京
蚯蚓床邊種玉米。
從泥里篩出來的蚯蚓。
□ 南京日報/紫金山新聞記者 陳燕飛
“吃”進垃圾、廢棄物，“吐”出有機肥，有人覺得它惡心，有人把它當成寶。在滁州市南譙區黃泥崗鎮萬郢村的一片農田，別看上面種的是玉米，其實泥里養著數不清的蚯蚓。別覺得“異怪”，這片田里的蚯蚓每周約有250萬條運往南京。
夏天早晚都要給蚯蚓“澆水”
在萬郢村徐郢組的田間，260多畝土地被整理成為500壟蚯蚓床，每一壟長約50米。只見每壟蚯蚓床邊上都有一條軟水管。蚯蚓怕熱又怕冷，每天早上5點開始，這里的工人就要早早地過來給蚯蚓“澆水”降溫，這個澆水工作一直要干到上午10點之前。等到下午4點以后，澆水工又開始忙碌起來，直至晚上七八點。
“蚯蚓生長的最適溫度是15-26℃。超過30℃，蚯蚓的活動力會明顯減弱，33℃以上2-3小時內就會死掉。”滁州景航農業科技有限公司技術經理楊浩鵬告訴記者，最近天氣炎熱，每天早晚必須澆水降溫，此外蚯蚓床還要蓋上一層紗網用來隔熱。“10點以后的水不能澆，水本身就有溫度，會直接把蚯蚓熱死。”
蚯蚓是勤勞的地下工作者，它們的消化系統能分泌多種酶，可以把吃進去的廢棄物迅速分解，轉化成易于利用的營養物質，經排泄后成為蚯蚓糞，是很好的有機肥。萬郢村通過村企聯建模式，以安徽科技學院的研究成果立項，2021年5月正式投入生產，初期一次性投入3萬斤蚯蚓苗。
蚯蚓產卵到孵化大約20天，再過20天長成6-10厘米長的成品。“蚯蚓的繁殖能力很強，現在田里大概有6萬斤的蚯蚓成品。”楊浩鵬介紹說，喂養蚯蚓，冬天14-20天一次，平常7天一次，每次喂食時“上料機”要在蚯蚓床上來回鋪撒飼料。
主要市場在南京和滁州
在不遠的鋼結構大棚內，幾個工人正在用鏟子將地上的泥一個個分裝到盒子里。工人告訴記者，從蚯蚓床取出來的蚯蚓通過工具篩出來，裝到盒子里，然后再裝上泥土。這些都是要運到漁具店的。
蚯蚓的經濟價值主要有三個，一是可以作為家禽的飼料，二是可以賣給漁具店作為魚餌，三是可以入中藥，也就是“地龍”。景航農業養殖的蚯蚓主要還是作為魚餌售賣到漁具店。
“我們的蚯蚓魚餌市場主要在滁州當地和南京六合，每周要往南京送5萬盒左右的蚯蚓成品。”楊浩鵬算了一下，一盒蚯蚓約40-60條，按平均50條/盒算，5萬盒就是250萬條。“南京每年有150萬斤的蚯蚓需求量，市場很大。”
據介紹，該公司的“蚯蚓項目”分期建設，一期建成后形成年產蚯蚓2000噸、蚯蚓糞7萬噸的生產能力；二期建成后形成有機肥5萬噸的生產能力。
“不是隨便找塊地就能養，養殖時還得注意蚯蚓的密度，喂食也不能過剩，避免因為密度過大導致缺氧死亡。”楊浩鵬告訴記者，目前蚯蚓產出的有機肥僅限于內部使用，他們正在復制養殖場地，需要這些蚯蚓產出的有機肥調配土壤，然后再擴大養殖。
小蚯蚓牽出生態產業鏈
蚯蚓可以挖穴松土、分解有機物，為土壤微生物生長繁殖創造良好條件，在土壤改良、物質循環、生物多樣性等方面發揮著特殊作用，被稱為“生態系統工程師”。
“外地傳統蚯蚓養殖一般只使用牛糞，我們這個項目在生產過程中用生物處理了固體廢棄物，對生態環境改善有益。”楊浩鵬介紹說，他們選取的固體廢棄物包括秸稈、畜禽糞便、污泥，污泥是無害的、不能含有工業廢水、水分含量充足。去年9、10月份以來，處理了約3萬噸秸稈、2-3萬噸污泥。
別看蚯蚓小，但它們渾身是寶，蚯蚓大快朵頤，消解了垃圾，排出有機肥，變成營養土。這些營養土，又是園林綠化市場的搶手貨。在小小蚯蚓的牽動下，不僅形成了一條生態循環產業鏈，還創造了良好的經濟效益，帶動周邊鄉親致富。
一畝地，蚯蚓能產生1萬-1.5萬元的利潤，蚯蚓生產的有機肥也能有1.5萬-2萬元的利潤。這家從事蚯蚓養殖的企業在村里生產一年多以來，不少村民來這里幫工，“每天工資有200元，一年7萬多。”這樣的收入讓村民婁書清很滿意。
據悉，景航農業需要常年工約十人，臨時工有二三十人，都是附近村民，工作內容也不復雜，澆水、喂食等，年收入從兩三萬元到七八萬元不等。小小蚯蚓，為村民帶來了實實在在的大實惠。