滁菊是久富盛名的傳統中藥材,李時珍《本草綱目》早有記載,且位列四大藥用白菊之首。如今滁菊屬于安徽省四大道地藥材和我國原產地域保護產品,獲得中國名牌農產品殊榮。滁菊還是市民投票評選出的市花,是滁州的一張亮麗名片。
近些年來,在各級政府及相關部門的扶持下,經過滁菊加工企業和菊農的共同努力,滁菊的種植畝數達到歷史最高水平,但近年來滁菊發展又出現徘徊局面,對外宣傳力度不夠,銷售市場打不開局面。如何突破滁菊生產經營困境,把這一歷史悠久的地方名品發揚光大,地方政府和相關部門應高度重視。
筆者經過調研發現,滁菊發展之所以出現困難,原因是:菊農抗天災風險能力不夠,人力成本上升、比較效益下降,種苗更新不及時、產量不高,銷售產品和渠道單一,以及加工線需改進完善等等。總之,主要原因是還沒有形成一套強有力的技術支撐、生產指導和銷售服務的體系。
黨的十九大報告提出實施“鄉村振興戰略”,國家和省鼓勵實施品牌發展計劃,這都為振興滁菊產業帶來了難得的發展機遇。滁菊產地2016年底已被列為“十大皖藥基地”,2017年國家又把滁菊作為“全國百強農產品”給予資金扶持。筆者認為,振興滁菊產業,首先要提高認識。滁菊是我市西部山區農民實現脫貧致富和綠色發展的特色產品,是滁州叫得響的土特產品。第二,要加強扶持力度。摸清實情,合理規劃。可建立以財政為主的滁菊發展基金,為菊農買農產品保險。第三,成立滁菊合作社。加大新技術、新品種、新工藝交流、推廣和普及力度,統一用生態的辦法驅蟲上肥,提升滁菊的品質和等級。第四,引導和加強高校、科研所、企業、合作社、農戶和部門在振興滁菊技術攻關和標準化生產方面的合作,形成和匯聚推動滁菊發展的強大力量。第五,仍需持之以恒地宣傳和多渠道開發產品,進一步打開潛在和廣大的市場。
只要工作做實,堅持久久為功,農民定會嘗到種植滁菊的甜頭,生產積極性也會隨之提高,滁菊發展的前景令人可期。