南泥灣，鐫刻在中國人民的抗戰(zhàn)記憶中。1941年春，八路軍第三五九旅發(fā)揚“自力更生、艱苦奮斗”的精神，在這里實行軍墾屯田，把荒蕪的“爛泥灣”變成“到處是莊稼，遍地是牛羊”的“陜北的好江南”，成為“自己動手、豐衣足食”的模范。
今年是中國人民抗日戰(zhàn)爭暨世界反法西斯戰(zhàn)爭勝利80周年。近日，記者走進(jìn)陜西延安，探訪南泥灣的新模樣，看北大荒的農(nóng)業(yè)技術(shù)如何在南泥灣扎根推廣。
——編者
“來到了南泥灣，南泥灣好地方，好地呀方……”
綠意盎然的南泥灣，千畝稻田秧苗已進(jìn)入抽穗揚花期，放眼望去，與四周的青山、濕地相互映襯，黃土高原上，一片好風(fēng)光。
農(nóng)戶拿起新“镢頭”
“由于種種原因，南泥灣水稻種植面積曾一度萎縮，如今已逐步恢復(fù)至1000畝。”站在延安寶塔區(qū)南泥灣鎮(zhèn)南陽府村新修整的田埂上，延安南泥灣（集團(tuán)）農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理曹杰介紹，近年來，延安成立南泥灣開發(fā)區(qū)，包括南泥灣鎮(zhèn)等周邊三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并以管委會和南泥灣集團(tuán)并行的模式推動發(fā)展。
稻田的恢復(fù)并不容易。
種水稻，先要水。原有的灌溉系統(tǒng)年久失修，建設(shè)者一鍬一鎬地修復(fù)、改建老舊水渠，在距離河道更遠(yuǎn)的田地，還要頂著烈日勘探打井。“高坊村2口、紅土窯村3口、南陽府村1口，這6口井打下去，才算把稻田的‘命根子’續(xù)上了。”曹杰指著遠(yuǎn)處的水井說。
接著是地。土壤鹽堿化嚴(yán)重，大家持續(xù)施有機(jī)肥、深翻土地、推廣秸稈還田，一點點改良。“看著土壤顏色變深，手感變松軟，稻苗長得精神，吃這苦也值了。”曹杰說。
“曾經(jīng)的‘爛泥灣’變‘好江南’，靠的是八路軍第三五九旅將士的镢頭。如今，讓土地重?zé)ㄉ鷻C(jī)得靠老百姓拿起新‘镢頭’。”曹杰說，南泥灣引入無人駕駛插秧機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)、無人機(jī)等先進(jìn)農(nóng)機(jī)設(shè)備，農(nóng)戶們提高了生產(chǎn)效率。
幾年下來，從南泥灣開發(fā)區(qū)核心區(qū)到周邊的高坊村、桃寶峪村等，稻田被一塊塊恢復(fù)、串聯(lián)起來，灌溉渠和生產(chǎn)路縱橫其間，田野生機(jī)盎然。
黃土地“遇見”黑土地
清晨的農(nóng)田里，農(nóng)戶已經(jīng)忙碌起來。
張夢蹲在田埂上，仔細(xì)查看稻葉長勢，身旁的先磊則熟練操作起手中的機(jī)器。無人機(jī)騰空而起，藥霧如薄紗般輕覆稻田。
張夢是南泥灣（集團(tuán)）農(nóng)業(yè)有限公司水稻種植負(fù)責(zé)人，先磊則是北大荒集團(tuán)綏濱農(nóng)場的技術(shù)員。一“南”一“北”，合作始于2019年，南泥灣集團(tuán)與北大荒集團(tuán)規(guī)劃建設(shè)千畝優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地，打造標(biāo)準(zhǔn)化樣板田。
其實，南泥灣與北大荒早已結(jié)緣。上世紀(jì)50年代，部分原三五九旅戰(zhàn)士唱響《南泥灣》，延續(xù)“自力更生、艱苦奮斗”的精神開墾北大荒，南泥灣精神成為北大荒變“北大倉”的重要精神支撐。近年來，北大荒集團(tuán)走出墾區(qū)、走向全國，帶著優(yōu)質(zhì)水稻品種和先進(jìn)的種植管理技術(shù)，來到南泥灣。
來時雄心勃勃，“老把式”先磊卻很快“水土不服”。
“水土太不同了。”先磊介紹，從東北平原到陜北高原，北大荒的主栽品種在這里“熱壞了”。
更棘手的是土壤鹽堿化、保水性差。“中午太陽一曬，地溫飆升，水分蒸發(fā)快；加上堿性重，小苗扛不住。照搬技術(shù)不行，苗死了一大片。”回憶起當(dāng)時的情景，張夢心有余悸。
一場北大荒技術(shù)的本地化“磨合戰(zhàn)”隨即展開，品種成為突破口。綏濱農(nóng)場從50多個品種中篩選出3個主栽品種——稻花香2號、龍洋16號和初香粳1號，為南泥灣水稻找到“芯”方向。
育秧和田間管理是關(guān)鍵戰(zhàn)場。東北的育秧棚模式在這里行不通，于是他們反復(fù)試驗：加裝遮陽網(wǎng)、鋪設(shè)無紡布；土壤堿性物質(zhì)傷害幼苗，就用大水洗苗；擺盤前精準(zhǔn)調(diào)整苗床土壤酸堿度，堅持每五天給秧苗“調(diào)酸洗澡”。
張夢跟著先磊，從零開始學(xué)。“北大荒的技術(shù)員教會我‘數(shù)據(jù)思維’，溫度、濕度、pH值、苗情長勢，樣樣要看數(shù)據(jù)找規(guī)律。”但在具體操作上，還要“接地氣”，調(diào)整插秧機(jī)參數(shù)、摸索無人機(jī)施肥施藥最佳方案，都需要本地化。
“地是‘活’的，真干起來，得摸透南泥灣的‘脾氣’。”張夢在一次次失敗中蛻變?yōu)?ldquo;土專家”。
“磨合戰(zhàn)”成果顯著：2019年，南泥灣的水稻平均畝產(chǎn)是950.4斤，2022年，已躍升至1186.6斤。如今，6年耕耘，千畝示范田畝產(chǎn)值已超4000元，“南泥灣大米”品牌逐漸打響。張夢說：“北大荒的科技和我們南泥灣人肯鉆肯干的拼勁，擰成了一股繩。”
“紅”“綠”交織的畫卷
“如今的好光景，都是當(dāng)年三五九旅的戰(zhàn)士們一镢頭一镢頭刨來的……”在南泥灣的一座農(nóng)家小院里，八旬老人侯秀珍聲音不大，卻字字有力。這位三五九旅戰(zhàn)士的后人，四十年如一日講述著紅色故事。“只要還有氣力，就要把這故事講下去！”她堅定地說。
窯洞外墻上，“南泥灣精神代代傳”幾個大字格外耀眼。不遠(yuǎn)處，南泥灣大生產(chǎn)紀(jì)念館內(nèi)，南泥灣文化旅游公司工作人員邢定軍正向研學(xué)團(tuán)講述紅色文物的故事。為滿足不同游客群體需求，紀(jì)念館準(zhǔn)備了4套講解詞，三五九旅戰(zhàn)士用過的一件件工具，都是南泥灣精神的生動寫照。
再往稻田走去，一組由不同顏色稻苗組成的抗日主題稻田畫十分醒目。曹杰說，每到插秧季、收割期，總會有大批游客前來體驗農(nóng)耕生活，“我們想用南泥灣的水稻，展現(xiàn)南泥灣精神，讓大家看到今日生機(jī)勃勃的新南泥灣。”
南泥灣國家濕地公園中，白鷺、蒼鷺等水鳥嬉戲停駐，國家一級保護(hù)野生動物東方白鸛、黑鸛也于此覓食。近年來，當(dāng)?shù)夭扇∷颠B通、水源涵養(yǎng)、生態(tài)恢復(fù)等措施，對河道、濕地等水環(huán)境進(jìn)行生態(tài)治理和有效保護(hù)，同步開展?jié)竦乜破招蹋刈o(hù)濕地野生動植物棲息生長環(huán)境。2019年底，這里成為陜北地區(qū)首個國家級濕地公園。
打牢現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)根基，南泥灣“紅”“綠”交織，續(xù)寫新的故事：革命舊址參觀、稻田研學(xué)、濕地觀鳥、特色農(nóng)產(chǎn)品品鑒……豐富的體驗、多樣的業(yè)態(tài)不斷激活發(fā)展動能，2024年，南泥灣接待游客超過100萬人次。
“從三五九旅的镢頭到如今的智慧農(nóng)機(jī)，從當(dāng)年的軍墾屯田到今天的農(nóng)文旅融合發(fā)展，南泥灣‘拓荒’的故事從未停止，‘自力更生、艱苦奮斗’的南泥灣精神將一代代傳承下去。”南泥灣開發(fā)區(qū)管委會發(fā)展規(guī)劃部副部長高明磊說。