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【新春走基層】守護群眾“舌尖上的年味”

天剛蒙蒙亮,來安縣舜山鎮的集貿市場內就熱鬧起來。商販們熱情地招呼著顧客,顧客們興致勃勃地挑選著年貨,吆喝聲、還價聲混雜著車流聲和人流聲,匯聚成了一曲樸實的集市交響樂,在這最具凡人心的人間煙火氣里,氤氳著濃濃的年味。

“許所長這幾天你來得比送貨的還勤哩,辛苦你啦。你瞅瞅,這是我今天所有進貨渠道,保證都是正規渠道進的貨!”丁記雜貨鋪老板丁士清將提前準備好的一沓清單,麻利地翻給舜山市場監管所所長許海濤查看。

許海濤一邊認真核對清單,一邊仔細查看貨物。他告訴記者,隨著市場整理的持續開展,現在的集市里的進貨渠道都很規范,商販們的誠信經營意識都非常強,但春節期間,交易量太大,以防有人渾水摸魚,絕不能掉以輕心。

春節前夕,來安縣采取市場監管局與各站所上下聯動的方式,全面開展節前食品藥品安全專項檢查,保障節日市場食品藥品安全。截至目前,共檢查商超、農貿市場、餐飲單位、藥店、醫療機構等經營主體350余家,出動執法人員540余人次,立案35起,對發現的風險隱患督促經營者及時整改。

“年前是百姓們集中購買年貨的重要時段,我們必須要把住食品安全這道關,為群眾提供一個放心、安心的購買環境。”據來安縣市場監管局副局長劉金保介紹,該縣根據節日食品消費特點,以商超、農貿市場等為重點檢查對象,準確把握市場價格監管重點,密切關注春節期間市場價格動態,切實維護市場價格秩序。目前,該縣已組織開展食品安全專項抽檢取樣55批次。

此外,為保障消費者“年夜飯”食品安全,該縣還集中約談了24家舉辦“年夜飯”承辦單位,對其進行相關食品安全知識培訓,并簽訂食品安全承諾書;組織執法人員,針對大中型用餐單位推出的“年夜飯”套餐進行檢查,督促經營單位落實食品安全主體責任。

責任編輯:楊璐
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