滁州網訊(劉金保 徐以成 全媒體記者湯 玨)春節臨近,節日市場消費持續紅火。連日來,來安縣市場監管局采取“局所聯動”“所所聯動”的方式,深入全縣各轄區,聚焦重點食品藥品經營單位、醫療機構、農貿市場等,開展節前食品藥品安全專項檢查,保障節日市場食品藥品安全。
根據節日食品消費特點,該局以商超、農貿市場等為重點檢查對象,對米面油、肉蛋奶、蔬菜水果、保健食品、節日禮品等重點品種進行排查整治。加大監督抽檢力度,對全縣散裝白酒進行全面抽查,并將在政府網站公示相關結果。
為保障“年夜飯”食品安全,該局集中約談全縣24家“年夜飯”承辦單位,對其進行食品安全知識培訓,指導簽訂食品安全承諾書。對大中型用餐單位推出的“年夜飯”套餐進行審核,檢查腌制肉、水產品、節令食品等食材進貨渠道及索證索票、臺賬建立情況。同時,全面檢查食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等環節,督促經營單位落實食品安全主體責任,嚴格落實日管控、周排查、月調度機制,做到守法誠信經營。
以零售藥店、個體診所、疫苗接種單位、藥械網絡銷售企業等為重點,該局強化對重點傳染病防治用藥,美容美發化妝品經營,醫療機構藥品質量管理體系以及使用過期醫療器械等方面的監督檢查,嚴查進貨渠道和貯存、銷售、使用行為的合法合規性。