“今年我?guī)淼氖顷P(guān)于增加群眾食品安全知識普及方面的建議。”作為來自企業(yè)的市人大代表,鳳陽小溪河谷生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長姚睿懷揣一顆生態(tài)農(nóng)業(yè)赤子心,在今年市“兩會”上為食品安全發(fā)聲建言。
2018年,姚睿在鳳陽縣小溪河鎮(zhèn)一片百畝桃林發(fā)展林下養(yǎng)殖項目,通過打造生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式,在飼養(yǎng)環(huán)節(jié)不使用任何合成類飼料,致力于向市場提供安全優(yōu)質(zhì)的雞、雞蛋、果實蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品。他的夢想是讓“真正的安全食品走向?qū)こ0傩占?rdquo;。然而,在生產(chǎn)安全食品的過程中,姚睿發(fā)現(xiàn)目前最大的障礙是,百姓安全食品知識的科普度不夠。因此他提倡,要發(fā)展安全食品,首先要進行“文化振興”,也就是通過政府、企業(yè)等各方面的宣傳以及多種形式的基礎(chǔ)科普,提高百姓對安全食品的鑒別能力,讓廣大群眾明白什么是真正的安全食品,如何根據(jù)自己的購買力來選擇安全的食品,盡自己最大可能為家人帶來健康。他建議:加強食品安全方面的專業(yè)人才引進;組織有意愿進行安全食品生產(chǎn)的相關(guān)企業(yè)定期提供相應(yīng)的食品安全科普知識,由專家進行審核;經(jīng)過審核的食品安全知識通過官方媒體面向廣大群眾進行科普;在城市增加食品安全科普公益廣告等等。
食品安全之路任重道遠。姚睿表示,自己將發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,積極建言履職,為守護百姓舌尖和餐桌安全盡一份力。