滁州網(wǎng)訊（倪世良 章興友 全媒體記者呂靜遠）為抓實、落細、深入推進食品安全“兩個責(zé)任”落實，營造安全放心的食品消費環(huán)境，11月22日，全椒縣市場監(jiān)管局圍繞企業(yè)主體責(zé)任落實，組織開展放心食品超市自我承諾活動。
此次放心食品超市自我承諾活動，全椒縣選擇信譽良好、管理規(guī)范、近年來未發(fā)生食品安全事件或未受行政處罰的13家大中型食品超市針對食品安全主體責(zé)任開展自我承諾，集中簽訂承諾書，發(fā)揮示范帶頭作用。承諾主要圍繞全面落實食品安全主體責(zé)任，完善食品安全管理制度，確立食品安全管理人員、崗位職責(zé)和工作機制，落實日排查、周匯報和月調(diào)度等內(nèi)容。承諾書將在經(jīng)營場所醒目位置張貼，并在新聞媒體和網(wǎng)絡(luò)平臺等媒介發(fā)布，接受社會監(jiān)督。
下一步，全椒縣市場監(jiān)管局將加大自我承諾活動推廣力度，倡導(dǎo)和組織更多符合條件的市場主體積極開展自我承諾，不斷提高食品經(jīng)營者參與活動的積極性，持續(xù)提升食品安全管理水平，營造放心、舒心、安心的食品安全環(huán)境。