滁州網訊 街道食安辦建設和食品安全“四員”管理是全面實施食品安全戰略、構建嚴密高效的食品安全治理體系的組織保障。近年來，瑯琊區食安辦充分發揮統籌協調作用，建立區、街道、社區（村）三級食品安全監管體系，夯實基礎，積極探索，不斷提升食品安全監管水平。
全區8個街道均成立了雙主任制的食安委，并設食安辦，為黨政一把手和居委會制定責任制清單，明確其食品安全監管責任，食品安全工作也納入街道和社區（村）兩級年度綜合目標績效和領導班子考核。目前，全區有條件的20個居委會和便民服務中心均相應設置食品安全工作站。
各街道食安辦強化與市場監管、公安等監管部門溝通會商，定期開展聯合檢查，及時消除風險隱患。疫情期間，全區街道食安辦配合市場監管所共同開展冷庫及冷鏈食品風險排查，合力完成各類冷庫131戶、從業人員368人的排查建賬工作。今年以來，各街道食安辦向市場監管所累計通報食品安全風險隱患100余處，據此查辦案件20余起。
為進一步推動食品安全監管工作向縱深推進，各街道食安辦結合轄區實際，創新監管方式，監管工作亮點頻現。遵陽街道、豐山街道、清流街道與市場監管、公安、農業等監管部門派出機構建立協作銜接機制，每季度至少召開一次工作會商會議并定期開展聯合檢查；西澗街道、遵陽街道實施“八個一”（一戶一檔、一周一報、一月一會和一季一覆蓋）監管模式，定期向相關監管部門反饋檢查結果；滁陽街道、清流街道、遵陽街道按季度對“四員”進行業務培訓，做到網格內監管任務、監管底數、監管單位基本情況和監管責任“四清楚”。