在剛剛過(guò)去的清明小長(zhǎng)假，位于合肥淮河路步行街的合肥百盛商場(chǎng)，可謂是“人氣爆棚”，客流量創(chuàng)下同期新高。其中，4月5日的客流量較去年同期增長(zhǎng)近200%、銷售額同比提升近30%。
“這樣的高人氣，放在幾年前，想都不敢想。”合肥百盛市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人耿晶晶說(shuō)，電商的沖擊、高租金、高運(yùn)營(yíng)成本以及物業(yè)條件限制等問(wèn)題，一度讓商場(chǎng)陷入發(fā)展困境。
兩年前，合肥百盛還是匯集美妝、服飾、餐飲等業(yè)態(tài)的傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)。然而，去年的一場(chǎng)“爆改”，徹底改變窘境。愛(ài)“吃谷”的年輕人在這里找到了“歸屬感”，也盤活了沉寂許久的老商場(chǎng)。
“谷子”由商品的英文單詞“goods”音譯而來(lái)，是對(duì)二次元衍生品的統(tǒng)稱，售賣衍生品的店叫“谷子店”，購(gòu)買商品稱為“吃谷”。如今，走進(jìn)合肥百盛，各式各樣動(dòng)漫卡通、國(guó)潮等形象使人眼花繚亂，徽章、亞克力立牌、毛絨公仔等產(chǎn)品類型豐富，種類繁多的“谷子”，讓年輕人愛(ài)不釋手。
“2023年，合肥百盛開(kāi)業(yè)了第一家‘谷子’店，開(kāi)業(yè)當(dāng)天客流量較同期增長(zhǎng)1倍多。”耿晶晶說(shuō)，當(dāng)時(shí)百盛敏銳察覺(jué)到，這或許是新商機(jī)，隨即組織調(diào)研團(tuán)隊(duì)奔赴上海、武漢、成都等地的二次元主題商場(chǎng)調(diào)研學(xué)習(xí)，“在對(duì)場(chǎng)內(nèi)消費(fèi)者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，年輕人的占比越來(lái)越高，‘Z世代’逐步成為主力客群，調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，勢(shì)在必行。”
合肥百盛團(tuán)隊(duì)不斷接洽國(guó)內(nèi)頭部的二次元品牌店鋪，目前已經(jīng)引入25家二次元品牌店鋪，近20家安徽首店品牌，二次元業(yè)態(tài)約占合肥百盛經(jīng)營(yíng)面積五分之二。耿晶晶說(shuō)：“轉(zhuǎn)型后，客流量較之前平均增長(zhǎng)約60%，其中年輕消費(fèi)者占比超過(guò)80%。”合肥百盛從一家傳統(tǒng)百貨商場(chǎng)，一躍成為年輕一代新的潮流聚集地。
不久前，中辦、國(guó)辦印發(fā)的《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》提出：“積極發(fā)展智慧商圈、沉浸式體驗(yàn)空間等，推動(dòng)傳統(tǒng)百貨等實(shí)體店改造成為新型商業(yè)場(chǎng)所。”
消費(fèi)人群不斷細(xì)分，倒逼著市場(chǎng)涌現(xiàn)不同的消費(fèi)場(chǎng)景滿足需求，以往的“大路貨”已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)當(dāng)下需求，老商場(chǎng)的“爆改”，本質(zhì)上就是用差異化路線贏得年輕受眾的認(rèn)可，這也是當(dāng)下提振消費(fèi)工作的重要著力點(diǎn)。
放眼全省，消費(fèi)場(chǎng)景創(chuàng)新正在成為一種趨勢(shì)。
安慶倒扒獅街曾是一條年久失修的老街舊巷，依托街區(qū)內(nèi)保存較為完整的明清建筑和安慶傳統(tǒng)的商業(yè)風(fēng)貌，老街改造成為了夜間文化和旅游消費(fèi)集聚區(qū)，如今不僅本地人愛(ài)去，還吸引來(lái)外地人“打卡”。永輝超市學(xué)習(xí)胖東來(lái)自主調(diào)改店在合肥接連開(kāi)業(yè)，用好服務(wù)、好產(chǎn)品重新俘獲了顧客的心。安徽首座新能源汽車主題商業(yè)綜合體——綠地GX360暨宜車城示范區(qū)今年初正式亮相，融合新能源汽車展銷、新車發(fā)布、汽車衍生生活、維保服務(wù)……
去年，安徽省出臺(tái)《安徽省消費(fèi)新場(chǎng)景建設(shè)導(dǎo)則》，引導(dǎo)培育沉浸式、體驗(yàn)式、互動(dòng)式消費(fèi)新場(chǎng)景，聚焦居民吃穿住用行等傳統(tǒng)消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)，提出“潮品樂(lè)購(gòu)”“盡享夜皖”“徽嘗美味”“暢游江淮”“皖韻康養(yǎng)”“和美田園”“樂(lè)活惠民”“悅在運(yùn)動(dòng)”八大消費(fèi)新場(chǎng)景，引導(dǎo)促進(jìn)傳統(tǒng)消費(fèi)創(chuàng)新發(fā)展。聚焦自動(dòng)駕駛、智能家電家居、低空經(jīng)濟(jì)、人工智能等新興產(chǎn)業(yè)，前瞻謀劃“駕趣暢享”“數(shù)智體驗(yàn)”兩大消費(fèi)新場(chǎng)景，服務(wù)帶動(dòng)新技術(shù)新產(chǎn)品加速落地量產(chǎn)。
接連涌現(xiàn)的消費(fèi)新業(yè)態(tài)、新場(chǎng)景之中，升騰著不一般的“人間煙火”，也涌動(dòng)著更可持續(xù)的消費(fèi)潛力活力。（記者 彭園園）