滁州網訊(全媒體記者劉 晨)冬季是肉類產銷旺季,連日來,市農業農村部門組織開展安全生產檢查行動,保障畜牧獸醫行業安全有序運行,為群眾歡度春節守好肉類食品安全生產關。
據介紹,本次安全檢查行動共抽查飼料生產、畜禽養殖、獸藥經營、畜禽屠宰等各類企業12家,發現并指導整改問題6處。檢查組在凌晨突擊檢查生豬屠宰點,嚴查駐場官方獸醫履職和生豬檢疫等工作,同時對企業《生豬屠宰質量管理規范》驗收工作予以專業指導。另外還排查了各企業用電安全、消防安全、生物安全和有限空間作業安全等情況,督促企業落實安全生產主體責任、企業完善管理制度,定期排查隱患、開展培訓,將安全管理貫穿經營全程,為人民群眾新春佳節期間吃上放心肉夯實基礎。