春節(jié)臨近，正是蔬菜肉禽等農產品消費旺季。日前，記者深入滁州市郊蔬菜基地、農產品批發(fā)市場以及大型商超實地探訪，發(fā)現(xiàn)從生產供應、批發(fā)中轉和銷售終端，我市均采取了扎實有效措施，確保春節(jié)期間“菜籃子”供應充足、價格平穩(wěn)。據(jù)悉，目前全市在田蔬菜面積達23.6萬畝，春節(jié)期間可穩(wěn)定生產蔬菜12萬噸以上，品種豐富、供應充足。滁城周邊，3萬畝在地蔬菜和8萬頭以上的存欄生豬，為主要“菜籃子”產品應急供應提供了堅實保障。
1月24日上午，走進南譙區(qū)腰鋪鎮(zhèn)姑塘村登保家庭農場，一眼望去，19個淡藍色的大棚排列整齊，棚內綠油油的蔬菜長勢喜人。農場負責人王登保告訴記者，目前地里種植的5畝茼蒿正陸續(xù)上市，還有10畝萵筍預計二月出貨，“一畝萵筍能產1萬來斤，茼蒿畝產約3000斤，都是本地消費者喜歡的品種。”
南譙區(qū)農技推廣中心副主任林冬學介紹，姑塘蔬菜基地是滁州近郊較大蔬菜基地之一，種植面積共260畝，冬季主要種植萵筍、茼蒿、芹菜、青菜等品種。為了應對可能出現(xiàn)的低溫天氣，農技人員已經(jīng)指導農戶加固大棚、補充氮磷鉀肥，并做好防寒保暖措施。“如果氣溫降到零下5℃，就要給大棚增溫，降雪時也要及時掃除積雪，確保蔬菜正常生長。”林冬學說。
作為全市最大的農產品批發(fā)交易市場，中墾流通·滁州國際農產品物流園是“菜籃子”保供的關鍵樞紐。下午2點，物流園里大小車輛穿梭如織，多是空車進、滿載出。經(jīng)營戶門前，本地生產的綠葉蔬菜大量出貨，外地調劑補充的生姜、山藥、西紅柿等成箱成車，大白菜、土豆、蘿卜等耐儲存蔬菜更是備貨充足。
“越臨近春節(jié)，我們越忙。”物流園運行管理負責人周世仙說，園區(qū)蔬菜專營商戶約200家，每天進入園區(qū)中轉交易的蔬菜有六七百噸，分時段進貨、銷出，全天連軸轉。“春節(jié)前后，要重點做好秩序維護、安全生產等工作，保障市場正常供應。我們還降低了部分交易費，降低蔬菜流通成本，讓消費者得到更多實惠。”
在瑯琊區(qū)白云超市，前來采購年貨的市民絡繹不絕，幾十種新鮮蔬菜琳瑯滿目，將貨架裝得滿滿當當。在懸掛出的滁州市啟動春節(jié)期間“惠民菜籃子”運行公告前，顧客史女士仔細挑選綠色的尖椒，她笑著說：“這里蔬菜品種多、還很新鮮，價格也比較平穩(wěn)。我對蔬菜供應有信心，更喜歡每天來購買新鮮的。”
市民的這份信心，彰顯了我市“菜籃子”保供工作的成效。市農業(yè)農村局市場與信息化科負責人周勇介紹，我市圍繞保生產、保應急、保流通、保質量四個關鍵環(huán)節(jié)，全力保障群眾節(jié)日餐桌豐盛又實惠，“為應對過年期間及節(jié)后可能發(fā)生的低溫雨雪天氣，我們組織全市農業(yè)技術人員下沉一線，指導糧食蔬菜種植、禽畜漁業(yè)養(yǎng)殖等生產主體，落實防災減災技術措施，以保障農產品生產供應平穩(wěn)。在流通環(huán)節(jié)，我們與市發(fā)展改革委、商務部門等加大信息共享，引導各區(qū)域主要生產基地、批發(fā)市場、商超菜場建立起連保、連供機制，確保蔬菜流通順暢。此外，還加強了應急儲備，確保大白菜、蘿卜、土豆、胡蘿卜等常規(guī)易儲存蔬菜的儲備量充足，以應對突發(fā)情況。質量安全方面，我們與市場監(jiān)管部門聯(lián)合開展了各類農產品質量安全巡查檢查，讓群眾的團圓飯吃得安全放心。”