春節(jié)臨近，正是蔬菜肉禽等農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)旺季。日前，記者深入滁州市郊蔬菜基地、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以及大型商超實(shí)地探訪，發(fā)現(xiàn)從生產(chǎn)供應(yīng)、批發(fā)中轉(zhuǎn)和銷售終端，我市均采取了扎實(shí)有效措施，確保春節(jié)期間“菜籃子”供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。據(jù)悉，目前全市在田蔬菜面積達(dá)23.6萬(wàn)畝，春節(jié)期間可穩(wěn)定生產(chǎn)蔬菜12萬(wàn)噸以上，品種豐富、供應(yīng)充足。滁城周邊，3萬(wàn)畝在地蔬菜和8萬(wàn)頭以上的存欄生豬，為主要“菜籃子”產(chǎn)品應(yīng)急供應(yīng)提供了堅(jiān)實(shí)保障。
1月24日上午，走進(jìn)南譙區(qū)腰鋪鎮(zhèn)姑塘村登保家庭農(nóng)場(chǎng)，一眼望去，19個(gè)淡藍(lán)色的大棚排列整齊，棚內(nèi)綠油油的蔬菜長(zhǎng)勢(shì)喜人。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人王登保告訴記者，目前地里種植的5畝茼蒿正陸續(xù)上市，還有10畝萵筍預(yù)計(jì)二月出貨，“一畝萵筍能產(chǎn)1萬(wàn)來(lái)斤，茼蒿畝產(chǎn)約3000斤，都是本地消費(fèi)者喜歡的品種。”
南譙區(qū)農(nóng)技推廣中心副主任林冬學(xué)介紹，姑塘蔬菜基地是滁州近郊較大蔬菜基地之一，種植面積共260畝，冬季主要種植萵筍、茼蒿、芹菜、青菜等品種。為了應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的低溫天氣，農(nóng)技人員已經(jīng)指導(dǎo)農(nóng)戶加固大棚、補(bǔ)充氮磷鉀肥，并做好防寒保暖措施。“如果氣溫降到零下5℃，就要給大棚增溫，降雪時(shí)也要及時(shí)掃除積雪，確保蔬菜正常生長(zhǎng)。”林冬學(xué)說(shuō)。
作為全市最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)，中墾流通·滁州國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品物流園是“菜籃子”保供的關(guān)鍵樞紐。下午2點(diǎn)，物流園里大小車輛穿梭如織，多是空車進(jìn)、滿載出。經(jīng)營(yíng)戶門前，本地生產(chǎn)的綠葉蔬菜大量出貨，外地調(diào)劑補(bǔ)充的生姜、山藥、西紅柿等成箱成車，大白菜、土豆、蘿卜等耐儲(chǔ)存蔬菜更是備貨充足。
“越臨近春節(jié)，我們?cè)矫Α?rdquo;物流園運(yùn)行管理負(fù)責(zé)人周世仙說(shuō)，園區(qū)蔬菜專營(yíng)商戶約200家，每天進(jìn)入園區(qū)中轉(zhuǎn)交易的蔬菜有六七百噸，分時(shí)段進(jìn)貨、銷出，全天連軸轉(zhuǎn)。“春節(jié)前后，要重點(diǎn)做好秩序維護(hù)、安全生產(chǎn)等工作，保障市場(chǎng)正常供應(yīng)。我們還降低了部分交易費(fèi)，降低蔬菜流通成本，讓消費(fèi)者得到更多實(shí)惠。”
在瑯琊區(qū)白云超市，前來(lái)采購(gòu)年貨的市民絡(luò)繹不絕，幾十種新鮮蔬菜琳瑯滿目，將貨架裝得滿滿當(dāng)當(dāng)。在懸掛出的滁州市啟動(dòng)春節(jié)期間“惠民菜籃子”運(yùn)行公告前，顧客史女士仔細(xì)挑選綠色的尖椒，她笑著說(shuō)：“這里蔬菜品種多、還很新鮮，價(jià)格也比較平穩(wěn)。我對(duì)蔬菜供應(yīng)有信心，更喜歡每天來(lái)購(gòu)買新鮮的。”
市民的這份信心，彰顯了我市“菜籃子”保供工作的成效。市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局市場(chǎng)與信息化科負(fù)責(zé)人周勇介紹，我市圍繞保生產(chǎn)、保應(yīng)急、保流通、保質(zhì)量四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全力保障群眾節(jié)日餐桌豐盛又實(shí)惠，“為應(yīng)對(duì)過年期間及節(jié)后可能發(fā)生的低溫雨雪天氣，我們組織全市農(nóng)業(yè)技術(shù)人員下沉一線，指導(dǎo)糧食蔬菜種植、禽畜漁業(yè)養(yǎng)殖等生產(chǎn)主體，落實(shí)防災(zāi)減災(zāi)技術(shù)措施，以保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)平穩(wěn)。在流通環(huán)節(jié)，我們與市發(fā)展改革委、商務(wù)部門等加大信息共享，引導(dǎo)各區(qū)域主要生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、商超菜場(chǎng)建立起連保、連供機(jī)制，確保蔬菜流通順暢。此外，還加強(qiáng)了應(yīng)急儲(chǔ)備，確保大白菜、蘿卜、土豆、胡蘿卜等常規(guī)易儲(chǔ)存蔬菜的儲(chǔ)備量充足，以應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。質(zhì)量安全方面，我們與市場(chǎng)監(jiān)管部門聯(lián)合開展了各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全巡查檢查，讓群眾的團(tuán)圓飯吃得安全放心。”