人民網(wǎng)滁州4月6日電（周坤） 每年四月，全椒縣正可家庭農(nóng)場負責(zé)人潘國文就進入一年最忙的時候。
4月4日凌晨4點，天還沒亮，潘國文便穿上工裝，來到村里的養(yǎng)殖基地收籠捕撈小龍蝦。
自2019年開始大面積“稻蝦共作”以來，這樣的“起早貪黑”，每年都會持續(xù)一段時間，這樣的拼勁干勁，也成了潘國文和周邊許多蝦農(nóng)幸福生活的寫照。
走上“稻蝦共作”之路，潘國文并非偶然。
2010年，從小在水邊長大的潘國文，在外地工作幾年后，選擇回家創(chuàng)業(yè)，承包了三個村民組的土地，開始種植水稻。
“起初也在水稻田里養(yǎng)龍蝦，但是自己不懂水產(chǎn)，所以面積很小，沒有形成規(guī)模，幾乎可以忽略不計。”潘國文說。
全椒縣二郎口鎮(zhèn)曹埠村村民在下網(wǎng)捕撈小龍蝦。沈果攝
變化發(fā)生在2019年。
當(dāng)時為了進一步提升村民收入、發(fā)展村級經(jīng)濟，村里組織水稻種植大戶、水產(chǎn)養(yǎng)殖能手趕往湖北、江蘇等國內(nèi)小龍蝦主產(chǎn)地學(xué)習(xí)。外地“取經(jīng)”的日子里，潘國文和村民們大開眼界，一幅大力發(fā)展“稻蝦共作”的農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)藍圖，也逐漸清晰。
與此同時，全椒縣成立了全椒縣創(chuàng)建現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范縣領(lǐng)導(dǎo)小組，為推進稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖提供了組織保障；同時編制了創(chuàng)建全省現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實施方案，重點圍繞生態(tài)稻蝦主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，探索“互聯(lián)網(wǎng)+稻+蝦”模式。
在優(yōu)惠政策的推動下，全椒縣漸漸興起了“稻蝦共作”的熱潮。
2020年，隨著智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，潘國文買了兩臺無人機用來投喂龍蝦，村里補貼了四萬多元；
2021年，村里在他的養(yǎng)殖基地里裝上了物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)，潘國文在手機上就能實時看到水質(zhì)情況；
以前龍蝦打撈上來后，靠空調(diào)、冰塊降溫保存，2022年，潘國文建了100平方米的冷庫，村里又補貼了十幾萬……
村里的一套“組合拳”，夯實了潘國文和村民們“稻蝦共作”的信心。
“現(xiàn)在，稻蝦共作在這里形成一個完整的綠色生態(tài)閉環(huán)。”潘國文說，春季養(yǎng)蝦，夏季種稻養(yǎng)蝦，秋季種蝦繁育，冬季蝦種越冬，循環(huán)往復(fù)……
俯瞰全椒縣的“稻蝦共作”養(yǎng)殖基地。沈果攝
從空中俯瞰潘國文的家庭農(nóng)場，數(shù)百畝錯落有致、方方正正的回形池，中間為秧田，四周回字溝是小龍蝦棲息地。潘國文感慨，科技賦能之下，畝均效益穩(wěn)定在2000至3000元，比過去單種水稻增收2倍，真正做到了“一水兩用，一田雙收，魚米共贏”。
水稻田里，龍蝦“鉗”子舞得歡；捕撈送貨，村民“錢”袋子裝得滿。如今在全椒縣，“稻蝦共作”已經(jīng)由最初利用閑置資源增加稻田效益的副產(chǎn)業(yè)，轉(zhuǎn)變?yōu)榧涌燹r(nóng)業(yè)種養(yǎng)結(jié)構(gòu)調(diào)整、帶動農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。不僅為鄉(xiāng)村振興開辟出一條新路徑，亦為當(dāng)?shù)厝司迎h(huán)境擘畫出一幅新圖景。