《安徽工人日?qǐng)?bào)》（2022年10月10日3版）
種優(yōu)質(zhì)糧·謀深加工·吃旅游飯
——安徽鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興見聞
在安徽省滁州市天長(zhǎng)市，金黃的稻穗隨風(fēng)搖曳，陸續(xù)進(jìn)入收割時(shí)期。
“我們?nèi)掏泄芰?6200 畝水稻，今年采取的訂單種植模式。”天長(zhǎng)市禾禾生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)平東林告訴記者，目前合作社已經(jīng)開始收割水稻了。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是平東林這兩年種糧的最大感受。他與外地的一家公司合作，從繁多的水稻品種中精選種植2個(gè)優(yōu)質(zhì)稻種，公司以每斤高于市場(chǎng)價(jià)約0.05元至0.1元的價(jià)格進(jìn)行回購(gòu)，這樣一來，不僅售糧有保障，種糧效益也提升了。
“去年我們嘗試種了 500 余畝訂單水稻，實(shí)行單種單收單儲(chǔ)，效益可觀，今年大規(guī)模推廣。”平東林說。
連日來，記者在安徽省合肥市、滁州市、馬鞍山市等地秋收一線走訪看到，在國(guó)家政策鼓勵(lì)下，種糧大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)主等不僅努力多種糧，而且還致力于種好糧。其中，為了推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興，有的地方還探索種植品牌糧。
在“魚米之鄉(xiāng)”馬鞍山市含山縣，一年前依托規(guī)模經(jīng)營(yíng)實(shí)體推行良種單種單收，探索種植品牌糧、訂單糧，引導(dǎo)糧食企業(yè)高于市場(chǎng)價(jià)回購(gòu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，打造區(qū)域品牌大米，帶動(dòng)糧農(nóng)增收。
記者走訪了解到，今年含山縣品牌糧種植面積達(dá) 10 萬(wàn)畝，所在的馬鞍山市今年優(yōu)質(zhì)專用水稻種植面積約 142 萬(wàn)畝，占該市水稻種植面積的80%左右。馬鞍山市種植業(yè)技術(shù)服務(wù)中心主任王華銀介紹稱，目前該市 5000 畝以上單品種規(guī)模化種植示范片有 33 個(gè)，“龍頭企業(yè)開展訂單生產(chǎn)，提高了種糧效益，糧農(nóng)每畝地增加收益約200元。”
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，謀劃深加工，安徽省一些地方不斷提升鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“含金量”。
在安徽省亳州市蒙城縣岳坊鎮(zhèn)戴堯村，記者來到蓮藕等深加工項(xiàng)目建設(shè)工地看到，工人們正在忙碌著。不遠(yuǎn)處的蓮藕塘里，有的村民在采摘蓮藕，有的在搬運(yùn)裝車。
據(jù)戴堯村黨總支書記戴同陽(yáng)介紹，該村近年來在確保糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，利用自然資源優(yōu)勢(shì)，積極將蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展為富民產(chǎn)業(yè)，目前蓮藕種植2000多畝。
“為了延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升蓮藕附加值，我們引進(jìn)外地一家公司，投資1500萬(wàn)元建設(shè)蓮藕加工廠，現(xiàn)在正在裝修中，運(yùn)營(yíng)后將帶動(dòng)更多村民就業(yè)增收。”
除了蓮藕深加工項(xiàng)目外，預(yù)制菜加工廠和包裝箱廠也在建設(shè)中。
“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)，我們要在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上多做文章。”蒙城縣岳坊鎮(zhèn)黨委書記孫昊說，隨著這些產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)業(yè)振興有了新抓手和新盼頭。
發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓村民吃上“旅游飯”，正成為安徽省越來越多鄉(xiāng)村的“振興一招”。
地處大別山區(qū)的安徽省六安市金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村，山清水秀，景色優(yōu)美，吸引了八方游客。在村民陳澤申家門口，一位導(dǎo)游正向游客們講解鄉(xiāng)村振興的故事。
陳澤申也是鄉(xiāng)村旅游的受益者。他在家里擺了一排貨架，銷售村里的土特產(chǎn)。
“山區(qū)這幾年發(fā)展快，環(huán)境也好，基本上天天都有游客來。”陳澤申說，游客來自四面八方，有不少中老年旅游團(tuán)，他一個(gè)月可以有一兩千元的收入。
隨著游客的增多，大灣村的民宿也多了起來。今年 33歲的漆鈺在村里負(fù)責(zé)一家民宿的日常運(yùn)營(yíng)。他的父親有上萬(wàn)件收藏品，2020 年 5 月，他們?cè)诖謇镩_辦了一家農(nóng)耕民俗文化展覽館，民宿同時(shí)試運(yùn)行。“到了節(jié)假日，9 個(gè)房間往往都被提前預(yù)訂滿。”漆鈺告訴記者，“今年國(guó)慶假期也有江蘇、湖北等外地來的游客，游客多了，民宿的生意也就跟著好起來了。”
（新華社合肥10月8日電）