《安徽日報》（2025年2月6日2版）
“這滿滿一桌菜比過年還豐盛，且個個都好吃，住在這里真是太幸福了！”端起杯子，78歲的崔貴芹老人激動不已，“來，讓我們以飲料代酒，一起祝福大家一年比一年好，干杯！”
春節前，一股強冷空氣攜雨水抵達滁州，屋外寒風刺骨。位于該市瑯琊區三官街道的一米陽光鄉村幸福苑內卻熱氣騰騰、歡聲笑語不斷。原來，瑯琊區聯合多個民主黨派愛心人士頂著風雨來到這里開展“同吃新春‘八大碗’ 共畫瑯琊同心圓”公益活動，提前為這里的76名老人送上新春的溫暖和祝福。
“‘八大碗’是皖東地區一種傳統的宴席形式，春節前，給老人們準備這樣一頓豐盛的團圓飯，是想讓他們也感受到濃濃的年味。”民盟滁州市經濟支部主委姚大斌告訴記者，這樣的活動他們已經堅持了7年，每次都是幾家愛心酒店自帶炊具、食材和餐具來現場烹飪。列出的“八大碗”菜單也是別出心裁，除了口感和軟硬程度適合老人，每道菜都用一個四字成語對應。“團團圓圓就是農家大肉圓、喜氣洋洋就是羊肉鍋子、健康長壽就是護心皮燉豆芽……”姚大斌告訴記者，只要條件允許，他們會一直將“同吃新春‘八大碗’”公益活動堅持下去，讓老人們感受到“家”的溫暖。
“上菜啦！”隨著一聲吆喝，由醫生、教師、律師等組成的志愿者們身穿統一服裝穿梭在桌間，一道道香氣撲鼻、熱氣騰騰的菜肴被端上餐桌。空氣中彌漫著飯菜的香味，大家圍坐在桌子旁分享美食，舉杯相碰、喜笑顏開，陶醉在新春的幸福氛圍中。
臺下觥籌交錯，臺上演出的音樂已悄悄響起。歌舞《讓幸福飛起來》、川劇變臉、黃梅戲歌曲《誰料皇榜中狀元》、器樂合奏《紅梅贊》等志愿者們準備的節目輪番上演，掌聲、歡呼聲此起彼伏。
當天除了“八大碗”，還有愛心義診、免費理發、寫春聯等活動。“大媽，您的眼睛沒什么大問題，是血壓高壓迫神經引起的，把血壓降下來就好了。”滁州市第一人民醫院眼科主任司長峰耐心地對就診的老人說。
“尊老敬老是中華民族的傳統美德，愛老助老是全社會的共同責任。”瑯琊區委常委、統戰部部長王光之表示，今后將繼續發揮各民主黨派的資源優勢，滿懷真情為老年人辦實事解難題，讓廣大老年人共享高質量發展成果、安享幸福晚年。