滁州網訊（通訊員李美娜 全媒體記者湯 玨）記者近日獲悉，為切實保障人民群眾食品安全，市食安辦、市公安局、市農業農村局和市市場監管局四部門決定從即日起到11月，在全市范圍內全面開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動。
據介紹，此次專項整治行動以生豬、肉牛、肉羊、肉雞及其肉類產品為重點，深挖肉類產品違法犯罪源頭線索，對畜禽養殖、屠宰、無害化處理、肉及肉類產品生產經營全鏈條開展專項整治，堅決斬斷非法屠宰、加工、銷售鏈條。通過專項整治，嚴厲查處一批重點案件、關停一批違法經營主體、懲處一批違法犯罪分子、曝光一批典型案例。
行動將聚焦全市范圍內畜禽養殖場（戶）、畜禽交易市場、病死畜禽無害化處理場等，嚴厲整治采購、使用、銷售來源不明、未經檢驗檢疫、檢驗檢疫不合格和證貨不符的畜禽產品，使用“瘦肉精”、注水、注藥或者注入其他物質等違法添加以及肉類產品制假售假等突出問題。全市各級食安辦、公安、農業農村、市場監管部門將加強專項整治工作的組織領導，同步采取有力舉措，把行動和成效落到實處，全方位打擊肉類產品違法犯罪，保障肉類產品質量安全。