新華社杭州4月24日電（記者鄒多為、朱涵）24日發(fā)布的《2024中國酒店業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，截至2023年底，我國連鎖酒店數(shù)約9.06萬家，較2022年7.1萬家增長28%。按連鎖客房數(shù)量計(jì)算，酒店連鎖化率從去年的38.75%提升至40.95%，其中中檔、豪華酒店連鎖化率均超55%。
第十三屆中國飯店文化節(jié)當(dāng)天在浙江紹興開幕，這是記者從活動(dòng)現(xiàn)場獲悉的。
第十三屆中國飯店文化節(jié)開幕儀式現(xiàn)場。（中國飯店協(xié)會(huì)供圖）
該報(bào)告還顯示，截至2023年12月31日，我國住宿業(yè)設(shè)施總數(shù)約61萬家，其中酒店業(yè)設(shè)施約32萬家；酒店客房總數(shù)約1650萬間，其中連鎖客房數(shù)約676萬間。
中國飯店協(xié)會(huì)酒店數(shù)字委常務(wù)副理事長胡升陽表示，連鎖化、品牌化是我國酒店業(yè)發(fā)展的大勢所趨。相比發(fā)達(dá)國家酒店品牌連鎖化率可達(dá)60%以上，我國酒店品牌化空間仍然較大。
今年以來，假日消費(fèi)持續(xù)火爆有力支撐了服務(wù)業(yè)和經(jīng)濟(jì)的恢復(fù)，住宿業(yè)總體回升向好的同時(shí)，也呈現(xiàn)出一些新的趨勢。
當(dāng)天發(fā)布的《2024中國酒店集團(tuán)及品牌發(fā)展報(bào)告》預(yù)測，數(shù)字化依然是今年酒店業(yè)發(fā)展的主流，而經(jīng)過十幾年高速發(fā)展，經(jīng)濟(jì)型酒店行業(yè)增速放緩，中檔酒店行業(yè)競爭將加劇。
中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)長陳新華表示，今年協(xié)會(huì)將重點(diǎn)培育綠色飯店、文化主題飯店、親子酒店、度假酒店、康養(yǎng)酒店、精品民宿、地標(biāo)美食、國潮餐飲等八類消費(fèi)新場景，重點(diǎn)做好促進(jìn)住宿餐飲消費(fèi)穩(wěn)定增長、積極推動(dòng)綠色飯店創(chuàng)新發(fā)展、弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、發(fā)展“數(shù)字+酒店”、完善住宿業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系等五方面工作，努力與業(yè)界同仁一道拓展市場新空間，推動(dòng)飯店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展取得更大的成績。
中國飯店文化節(jié)由中國飯店協(xié)會(huì)主辦，自2012年起每年舉辦一屆。本屆文化節(jié)以“新消費(fèi) 新動(dòng)能 新增長”為主題，為期三天，共吸引800多名酒店、餐飲品牌及供應(yīng)鏈領(lǐng)跑者企業(yè)代表參展交流。除了上述兩份報(bào)告，今年的活動(dòng)還首次發(fā)布了《中國酒店健康睡眠指數(shù)研究報(bào)告》。