新華社合肥4月22日電 題：“栽出新一季的希望”——安徽多地探索水稻單產(chǎn)提升新事
新華社記者水金辰
谷雨過后，江淮大地稻作區(qū)忙碌起來。育秧工廠里，一株株秧苗長得翠綠；皖南農(nóng)田里，插秧機(jī)在田間穿梭。記者近日在安徽多地走訪發(fā)現(xiàn)，各地積極探索新方法提升水稻單產(chǎn)，在這個(gè)春天里孕育新一季的希望。
經(jīng)過在大棚里20余天的生長，約500畝再生稻秧苗已經(jīng)郁郁青青。4月22日一大早，杜維恒取出新育好的秧苗，交給訂購的種糧大戶。趁著好天氣，種糧大戶準(zhǔn)備適時(shí)機(jī)插秧苗。
杜維恒是安徽省滁州市全椒縣江海智能化智慧育秧中心負(fù)責(zé)人。“縣里推進(jìn)水稻種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，擴(kuò)種再生稻，我們接的訂單早了些，今年育秧比往年提前了一個(gè)月。”他說。
全椒是安徽糧食生產(chǎn)大縣，常年水稻種植面積近80萬畝。全椒縣農(nóng)技推廣中心主任常永才介紹，今年全椒示范推廣種植再生稻，可以實(shí)現(xiàn)一季栽種、兩次收獲。
這是安徽省滁州市全椒縣江海智能化智慧育秧中心負(fù)責(zé)人杜維恒新育的再生稻秧苗。新華社發(fā)（受訪者供圖）
杜維恒表示，再生稻育秧的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)更高。由于當(dāng)?shù)貧鉁仄停麄冇磉x擇在保溫保濕效果更好的連棟大棚內(nèi)。“我們安裝的傳感器可以24小時(shí)監(jiān)測秧苗長勢。前期溫度低，秧苗出現(xiàn)立枯病，我們找了農(nóng)技推廣中心專家指導(dǎo)配藥，病情才得以緩解。”他說，截至目前已經(jīng)開展再生稻育秧超2000畝。
常永才說，由于再生稻的二季稻不再需要播種、栽插等工序，不僅省工省本、高產(chǎn)高效，每畝地還能多打約200公斤糧，預(yù)計(jì)今年示范種植5000畝再生稻可以增收糧食約100萬公斤，農(nóng)戶畝均增收超200元。
種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“芯片”。“想辦法改良品種讓低產(chǎn)田塊產(chǎn)出更多糧。”在今年2月安徽召開的全省科技創(chuàng)新大會(huì)上，獲得安徽省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)的安徽省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所遺傳育種研究室副主任王士梅如是說。
安徽是全國水稻主產(chǎn)區(qū)，但有約1200萬畝稻田易旱少水，尤其是江淮分水嶺地區(qū)，有不少崗丘地、 “望天田”。王士梅說，自2005年起，她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開展抗旱優(yōu)質(zhì)綠色水稻種質(zhì)創(chuàng)制與新品種培育工作，經(jīng)過10多年不懈努力，創(chuàng)制出216份水稻抗旱綠色種質(zhì)資源，目前已育成抗旱、優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)等優(yōu)良性狀協(xié)同的國審品種3個(gè)、省審品種7個(gè)，水稻抗旱性與產(chǎn)量、品質(zhì)難以兼顧等難題得到較好解決。
在合肥市肥東縣，節(jié)水抗旱稻成為這里崗丘地種植的福音。“楊老板，上次你推薦的節(jié)水抗旱稻種，看能不能給我搞300公斤，我今年想試種100畝。”電話里，合肥市肥東縣凱鴿家庭農(nóng)場的劉仁瑞給肥東誠信農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊誠發(fā)出購種需求。
在今年3月舉辦的小麥赤霉病防治培訓(xùn)現(xiàn)場會(huì)上，劉仁瑞向楊誠抱怨崗丘地缺水，種水稻虧得很。楊誠向他推薦了王士梅團(tuán)隊(duì)培育的節(jié)水抗旱稻品種。
手指著眼前的三四百畝崗丘地，楊誠笑著道，“以往種植雜交稻只能收兩三百公斤，每畝還虧兩三百元，如今卻能掙兩三百元，秘訣就在水里。”
“盛夏時(shí)節(jié)，一般的水稻缺水就停止分蘗，節(jié)水抗旱稻只要泥土中有一些濕度就可以分蘗，現(xiàn)在畝產(chǎn)550公斤不在話下。”他說，不僅如此，安徽省農(nóng)科院還加價(jià)回收他種植的節(jié)水抗旱稻用于深加工。在他的帶領(lǐng)下，合作社周邊不少缺水地塊已經(jīng)種上了節(jié)水抗旱稻。
在黃山市黟縣，50歲的程華明行走在泥濘的農(nóng)田中，查看剛剛播完的秧苗苗情。不遠(yuǎn)處，6名工人正駕駛插秧機(jī)忙碌著。
程華明是黟縣胡門家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人。近兩年良機(jī)良法配套讓他種糧更托底了。“我們前年購置了4臺(tái)高速乘坐式插秧機(jī)，它不僅精準(zhǔn)不漏秧，還能在高低不平的田塊中通過自動(dòng)平衡裝置保證插秧深淺的一致性。”程華明說，以前拋秧或直播，有時(shí)看著“滿田青”，但實(shí)際上沒達(dá)到基本苗。
4月16日，黃山市黟縣胡門家庭農(nóng)場工人正在插秧。新華社發(fā)（受訪者供圖）
去年以來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)技部門還推廣了側(cè)深施肥技術(shù)。在程華明的秧田里，記者注意到，插秧機(jī)的底部安裝了一個(gè)側(cè)深施肥機(jī)。據(jù)介紹，插秧機(jī)每栽一棵秧苗，側(cè)深施肥機(jī)就能通過氣沖的方式將肥料注入秧苗根部，“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，就像是打靶，準(zhǔn)得很。”他說。
程華明表示，每年縣里都會(huì)選擇20余個(gè)品種開展田間試驗(yàn)，待收割測產(chǎn)時(shí)邀請(qǐng)大戶到現(xiàn)場看產(chǎn)量，“我一般都選擇適合山區(qū)種植的抗性強(qiáng)的品種。讓好品種發(fā)揮大潛力，良機(jī)、良法的效用可少不了。”
記者從安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)管理局了解到，安徽水稻播種面積預(yù)計(jì)將穩(wěn)定在3750萬畝，今年將在全省16個(gè)水稻省級(jí)指揮田和98個(gè)精耕細(xì)作示范點(diǎn)上開展大田農(nóng)技示范，就制約當(dāng)?shù)厮旧a(chǎn)的瓶頸性問題進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)和示范推廣，努力激發(fā)水稻增收潛力。