春回大地,茶香彌漫。3月的“皖東茶鄉”——南譙區施集鎮,3萬畝茶園已進入頭茬采摘季,茶農們穿梭在茶樹之間,采摘春日里的第一抹新綠。
這兩天,南譙區施集鎮雪峰茶廠的老板楊雪峰忙得腳不沾地,為了擴大生產提升產能,在制茶季來臨前,他剛花了近20萬元從浙江采購回來的一臺“電熱式滾筒殺青機”和一臺全自動茶葉理條機,正在緊鑼密鼓的安裝調試中。
3月18日,國網滁州市城郊供電公司“亭滿意”共產黨員服務隊來到雪峰茶廠對接企業生產用電需求。
為了保障春茶采摘季的可靠用電,早在春節前,國網滁州市城郊供電公司早謀劃早儲備,針對施集鎮茶葉特色產業發展,為施集鎮5家制茶企業新增4臺400千伏安變壓器,增加雙電源配置,推廣“全電”制茶設備,組織黨員上門服務,為鄉村產業發展保駕護航。
“以前都是用燒柴火的方式進行殺青,火候掌控全憑經驗,工作時煙塵很大還需要人員時時刻刻盯著。”在生產車間里,楊雪峰推上電閘,將烘烤溫度設定在360度,這臺新設備便“轟隆隆”的旋轉起來。“這臺機器節能又環保,一鍵設定溫度、時間,提高了生產效率,節約了時間和人工成本!”談起這位“新幫手”,楊雪峰贊不絕口。
根據采摘時間不同,茶葉的市場價格也不同。“西澗春雪”就是在清明前采摘的頭茬嫩芽,色澤綠潤,披毫似雪,湯色清澈明亮,滋味鮮爽。“目前市場價應該在1500元/斤,預期今年能完成銷售額2000萬元,有可靠的電力做保障,我年底打算再買兩臺設備,擼起袖子干!”談到今后發展,楊雪峰信心十足。
當日傍晚,隨著茶農的陸續離開,楊雪峰將一天收購的茶葉投入機器,翠綠的茶葉在滾筒中不斷的翻滾,飄出陣陣茶香。